汉中，这座被誉为“世外桃源”的城市【AST-30】姣嶅瓙鐩稿Е 鍥涙檪闁撱偣銉氥偡銉ｃ儷 鎭瓙銈掕ゲ銇?2浜恒伄姣嶃仧銇?/a>2012-05-10銉儞銉?&Treasure锛堛儷銉撱兗锛?/td>238鍒嗛挓VNDS-2847】楹椼仐銇嶇京姣嶃伄娣倝姹?/a>2012-03-25NEXT GROUP&$銉嶃偗銈广儓銈ゃ儸銉?/td>119鍒嗛挓CADV-230】楂樼礆銈姐兗銉椼伕銇勩倝銇ｃ仐銈冦亜EX 宸ㄤ钩闄愬畾4鏅傞枔 2，静卧在陕西省的南部，仿佛一卷悠远的历史画卷。
小红书@差未几先僧°
自古以来，这片地盘即是问鼎华夏的舞台，汉朝的兴起、三国的风浪在此交汇。
汉中的山水如诗，汉水盘曲而过，滋长着千年的娴雅。
小红书@林下风
汉台名胜、褒斜古谈，齐是这座城池深厚底蕴的见证。
如今的汉中，不仅是历史的守护者，更是一派文化的沃土，承载着绵延接续的岁月回响。
小红书@鲤的醋王
汉中的好意思食，如同这片地盘精湛淌的汉水，滋长着一方水土的灵气与东谈主文的温度。
小红书@A.赵梓梓
朝晨的薄雾中，一碗繁荣昌盛的梆梆面，叫醒了千里睡的味蕾，手擀的面条在锅中翻腾，仿佛诉说着千百年来的时光故事。
小红书@一只不安天职的阿May
那“梆梆”作响的擀面杖，不单是匠东谈主的节拍，更是乡愁的音符。
小红书@一只不安天职的阿May
汉中的好意思食，无需多言，它们如同这片地盘般质朴而深情，低调中蕴含着无穷的惊喜。
01
食在晨光
汉中东谈主的味觉乡愁
晓菊梆梆面
晓菊梆梆面，这家位于汉中老城区的小店，凭借总共独具特质的梆梆面，获得了多量门客的心。
小红书@今天吃什么
在风凉的冬天，一碗繁荣昌盛的梆梆面，配以汉中特有的辣椒油、凤椒、香菇酱油和明冠醋等调味品，超等温顺！
小红书@雪雪Mimi
一碗梆梆面端上桌，热气升腾，香气四溢，迫不足待地搅动均匀，挑起一筷子送进口中。
面条的劲谈与汤汁的鲜好意思在舌尖和解，每一口都能感受到面条的弹性和汤汁的浓厚，那一口下去，仿佛总共汉中的风范都在嘴里灵通。
小红书@张张爱吃香菜
梆梆面时常比韭叶略宽，面条较薄，筋谈且光滑，而其汤底则以骨汤为主，香气浓郁却不浓重，鲜香开胃。
玖源罐罐茶
玖源罐罐茶是汉中的一家知名小吃店，备受土产货门客的好评。
小红书@Lee_
罐罐茶，是陕西汉中市略阳县的总共传统茶点，以其特有的制作工艺和风范在当地广为流传。
罐罐茶的种类千般，包括水沏茶、油炒茶和面罐茶，其中以面罐茶最具特质。
小红书@张张爱吃香菜
面罐茶的制作流程十分厚爱，当先，东谈主们将小罐中盛水，放入茶叶，置于火上迟缓煮沸。在茶水缓缓抖擞的流程中，加入适量的面糊，使其酿成一种特有的稠度。
为了增添风范，还会加入清油，并调以茴香、藿香、生姜、食盐等多种调味品，临了放入核桃、肉丁、鸡蛋花等佐料，酿成一罐香气扑鼻的面罐茶。
天下点评@躺平就不是小鸭子了
略阳罐罐茶不单是是一种茶饮，更是一种茶食，尤其适相助为早餐或待客之用。
其浓郁的香味和丰富的口感，不仅大约谨防醒脑，还能暖胃驱寒，不仅深受当地东谈主的嗜好，还吸引了很多外地搭客前来品味。
陈家铺镇麻辣香面皮【AST-30】姣嶅瓙鐩稿Е 鍥涙檪闁撱偣銉氥偡銉ｃ儷 鎭瓙銈掕ゲ銇?2浜恒伄姣嶃仧銇?/a>2012-05-10銉儞銉?&Treasure锛堛儷銉撱兗锛?/td>238鍒嗛挓VNDS-2847】楹椼仐銇嶇京姣嶃伄娣倝姹?/a>2012-03-25NEXT GROUP&$銉嶃偗銈广儓銈ゃ儸銉?/td>119鍒嗛挓CADV-230】楂樼礆銈姐兗銉椼伕銇勩倝銇ｃ仐銈冦亜EX 宸ㄤ钩闄愬畾4鏅傞枔 2
陈家铺镇麻辣香面皮是一家深受汉中土产货东谈主嗜好的传统小吃店，以其纯正的风范和特有的技艺知名。
这家店坐落在汉中铺镇，以联想传统的陕南小吃为主，将简便的食材通过普遍的烹调本事，转动为让东谈主垂涎的适口。
天下点评@芋头酱
面皮是陈家铺镇麻辣香面皮的牌号菜之一，采用优质的小麦面粉，经过揉制、蒸煮，再切成薄薄的片状。
面皮口感筋谈滑爽，搭配店家特制的麻辣酱料，酸辣开胃，香气扑鼻，每一口都能感受到面皮的弹性和调料的丰富档次，莫得东谈主能隔断来上一口！
小红书@小周爱吃饭！
热米皮则是另总共不可错过的特质，采用悉心调制的米浆，经过蒸制成薄薄的米皮，再加上麻辣鲜香的调料，进口柔嫩滑嫩，带有米香和调料的浓郁香味。
小红书@小周爱吃饭！
不管是面皮的筋谈，如故热米皮的柔嫩，亦或是菜豆腐的幽香和花生稀饭的慈祥，都会让你感受到这片地盘上特有的饮食文化和浓厚的情面味。
02
汉中风范
砂锅里的慈祥与顾虑
金师父重庆盆盆鱼
金师父重庆盆盆鱼是一家以纯正川渝风范为主打的餐厅，在汉中市内备受门客们的嗜好。
小红书@懵逼的考拉
麻辣盆盆鱼是金师父餐厅的牌号菜，亦然店内最受接待的特质好意思食。
盆盆鱼采用的是极新的鱼，经过悉心看管后，放入特制的麻辣汤底中炖煮。
小红书@陈景恩
汤底由几十种香料调配而成，既有四川花椒的麻香，又有辣椒的辛辣，汤汁浓厚，麻辣鲜香扑鼻。
鱼肉在麻辣汤中煮制后，充分继承了汤汁的香味，肉质滑嫩而裕如弹性，每一口都能感受到麻辣的档次感！
小红书@小桃同学
每一盆鱼端上桌，汤汁在火焰的加持下不断冒出热气，辣香四溢，立即引爆食欲，不管是鱼肉的鲜活，如故汤底的甘醇，都让东谈主难以忘怀。
庆德里
庆德里餐厅位于汉中的老城区，是一家和解了传统与当代风范的场合餐饮名店。
走进这家餐厅，仿佛跻身于一条历史悠久的老街，营救的讳饰与质朴的氛围井水不犯河水。
小红书@Kiss.Paris
庆德里的牌号菜号称一绝，当先要保举的是双椒鸡丁！
这谈菜采用了极新的鸡胸肉，切丁后与青红两色的辣椒一同爆炒，辣味与鸡肉的鲜活井水不犯河水，每一口都能感受到双椒的麻辣和鸡肉的嫩滑，阿球回念念起来如故馋的不成。
小红书@璐瑶在这里
另总共不得不提的牌号菜是麻婆牛筋菜豆腐，这谈菜将传统的麻婆豆腐与牛筋遁入聚拢，在风范上作念出了全新升级。
牛筋经过长时间炖煮，软糯而裕如弹性，再与菜豆腐一同烹制，豆腐继承了牛筋的香味和麻辣的汤汁，口感丰盈，滋味浓郁，极具转换性。
小红书@璐瑶在这里
王嬢嬢砂锅
王嬢嬢砂锅，是汉中市一家极具场合风范的小店，以其纯正的陕南风范砂锅菜而知名。在这里，每总共菜都承载着满满的家常滋味与浓浓的情面味。
王嬢嬢砂锅在汉中东谈主的心中有着不可替代的地位，不管是风凉的冬日，如故凉爽的秋夜，一锅繁荣昌盛的砂锅菜，总能带给东谈主们慈祥和舒服。
小红书@大卫吃不饱
牌号菜之一，油粗莽子水煮肉片。选拔鲜活的猪肉片为主料，经过悉心调味后放入滚热的砂锅中煮制，临了淋上特制的油粗莽子。
辣子香气四溢，汤汁浓郁，肉片嫩滑，麻辣味完全，是总共让东谈主难以不服的适口。
小红书@大卫吃不饱
丸子酥肉汤则是总共既润泽又适口的好菜。
手工制作的肉丸子鲜好意思可口，酥肉则经过炸制外酥里嫩，配上清淡的汤底，既能品味到肉类的香味，又不失汤品的清亮，是隆冬里暖身的绝佳取舍。
小红书@大卫吃不饱
王嬢嬢砂锅通过这些牌号菜，无缺阐发注解了汉中传统好意思食的魔力，不仅舒服了味蕾，更承载了多量东谈主的慈祥回忆，令东谈主回味无穷。
03
寻味汉中
千年燃烧中的慈祥顾虑
上海哩脊
上海哩脊是一家以风范小吃为特质的餐厅，将传统的江南风范与当代饮食潮水无缺聚拢。
餐厅位于富贵的市区，却在喧闹的环境中保留了一份特有的江南小吃的细密与朴实。
小红书@深情不足久伴
哩脊是餐厅的中枢牌号，这谈菜源于江南传统，是用优质猪脊肉制作而成。
哩脊经过腌制入味，再用特有的手法煎炸，外层酥脆，内里鲜活多汁，口感丰富，一口下去超等幸福。
小红书@小桃同学
烤牛肉采用的是优质的牛肉，经过长时间的腌制和烤制，肉质鲜活多汁，表皮微焦，香气四溢。
每一派牛肉都饱含汁水，进口即化，烤牛肉的鲜香和焦香在口中交汇，是总共极具眩惑力的适口。
小红书@小桃同学
不管是独自一东谈主小酌，如故与一又友家东谈主分享，这里都会为你带来一次牢记的味觉旅程。
陈记核桃馍
陈记核桃馍是汉中市内一家颇具声誉的传统小吃店，以其特有的核桃馍而知名。
当作汉中传统点心的代表，陈记核桃馍不仅承载着丰富的场合风范，还融入了手工制作的普遍本事，使得这一好意思食在当地久负着名。
小红书@Bare*foot
核桃馍的制作流程十分厚爱，采用优质的小麦面粉和当地特产的核桃仁为主要原料。
陈记的核桃馍以其外形清翠满盈，表皮微黄酥脆，内里松软香甜而著称。
核桃仁在烘焙流程中开释出特有的香气，与面粉的麦香相互和解，酿成了核桃馍特有的甘醇口感。
小红书@橙子橙大哥
陈记核桃馍的制作宝石手工艺，每一块核桃馍都是匠东谈主们全心揉制、抓制而成。
核桃仁被均匀地包裹在馍中，每一口咬下去，都能感受到核桃的脆爽和馍的松软，两者井水不犯河水，令东谈主回味无穷。
小红书@咕咕小芝士
不管是在顽固的平淡生涯中，如故在幽闲的时光里，一块陈记核桃馍总能带来一份慈祥的味觉享受。
王虎麻辣鸡
王虎麻辣鸡是汉中市一家以麻辣风范为主打的特质餐厅，以其纯正的麻辣鸡和麻辣拌菜而知名。
麻辣鸡是王虎麻辣鸡的牌号菜，特质在于其浓郁的麻辣香气，花椒的麻与辣椒的辣在舌尖交汇，让东谈主一口下去就能感受到汉中特有的麻辣风范。
鸡肉滑嫩，配以多种调料，既有麻辣的刺激，又有肉质的鲜好意思，是总共让东谈主吃了还念念再吃的经典菜肴。
小红书@我不吃了
另总共牌号菜是麻辣拌菜，这谈菜将多种极新蔬菜和配料与麻辣调料拌匀，既有蔬菜的清亮口感，又带有浓烈的麻辣味。
小红书@我不吃了
每一口麻辣鸡和麻辣拌菜，都是对味蕾的热烈冲击和对汉中饮食文化的长远阐发注解。
淌若你是麻辣的爱好者【AST-30】姣嶅瓙鐩稿Е 鍥涙檪闁撱偣銉氥偡銉ｃ儷 鎭瓙銈掕ゲ銇?2浜恒伄姣嶃仧銇?/a>2012-05-10銉儞銉?&Treasure锛堛儷銉撱兗锛?/td>238鍒嗛挓VNDS-2847】楹椼仐銇嶇京姣嶃伄娣倝姹?/a>2012-03-25NEXT GROUP&$銉嶃偗銈广儓銈ゃ儸銉?/td>119鍒嗛挓CADV-230】楂樼礆銈姐兗銉椼伕銇勩倝銇ｃ仐銈冦亜EX 宸ㄤ钩闄愬畾4鏅傞枔 2，王虎麻辣鸡无疑是一个不可错过的好意思食之地！
